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肉類加工機械斬拌機蓬萊市新款惠誠肉餡斬拌機廠家,.. 免費發布斬拌機信息

蓬萊市新款惠誠肉餡斬拌機廠家,全自動斬拌機

更新時間:2021-08-05 00:54:10 編號:2b2jfcs28a08df
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面向地區
全國

蓬萊市新款惠誠肉餡斬拌機廠家,全自動斬拌機

利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
斬拌機是制作腸類、丸子類等肉類制品加工的必需設備,它不僅能將塊狀原材料精細的切碎,還能同時將其他的原料及附加原料(如水、調味品等)一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會出現托油現象,對改善產品口感,提高產品的出品率起到了至關重要的作用。
斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等)生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。
根據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。
斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。

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詳細資料

主營行業:食品機械
公司主營:清洗流水線,風干烘干流水線設備,滾揉機,殺菌鍋
主營地區:山東省
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
注冊資金:人民幣3000000萬
公司成立時間:2017-07-10
經營模式:生產+貿易型
最近年檢時間:2017年
登記機關:諸城市市場監督管理局
經營范圍:加工、銷售食品機械設備及配件;環保機械設備及配件;銷售五金交電;貨物進出口業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
公司電話:0536-6355258
公司網站:www.zchuicheng.com
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